sábado, 30 de enero de 2016

ENDO-DIETA

Hola guerreras,

¿Qué tal la semana? Yo pillé una conjuntivitis espontánea, que me tuvo unos días a oscuras. Menos mal que ya ha ido pasando porque no sabía dónde ponerme las manos si en los ojos o en los ovarios.
Hoy vengo en plan más seria. La entrada de hoy es sobre la dieta para la endometriosis. La idea vino porque una chica fue a la tienda de mi madre (una tienda de productos bio) contando que ella era asmática de toda la vida, sin que ningún tratamiento ni médico pudieran aliviarla. Ella decidió llevar su dieta y se curó. Punto.
Mmmmm suena bien, ¿no?, la verdad es que lo mire por donde lo mire, sólo veo buenas razones para intentarlo.

1. Porque somos endoguerreras, y vamos a luchar al máximo por curarnos. Si esta dieta nos ahorra momentos de dolor, aunque no nos cure, ya merece la pena. Si nos evita otro tratamiento fracaso hormonal más, pues fantástico, y si ya nos libramos de la operación hemos triunfao.

2. Porque para acelerar la producción de carne, en las granjas chutan a los animales con hormonas, (estrógenos, entre otros) y esas hormonas pasan directamente a nuestra sangre cuando nos los comemos. Hay estudios que relacionan enfermedades hormonales (cancer de máma, cancer de endometrio y endometriosis) con esa carne. Yo no sé a vosotras, pero a mí al leer esto me entra un yuyísimo.
http://www.scielo.org.co/pdf/unsc/v16n1/v16n1a07.pdf
http://www.mujeresreales.es/salud/articulo/demasiados-estrogenos#

3. Porque incluso si no nos cura, esta dieta tiene los beneficios de una dieta vegetariana normal. Comeremos menos basura y contribuiremos un poco a respetar el medio ambiente.

Bueno, con estas razones no hay quién se resista, no?
Podemos encontrar mucha información sobre la dieta de endometriosis en internet. El estudio más completo está en el libro Recipes for the Endometriosis diet de Carolyn Levett (2008), viene una explicación sobre los alimentos y cómo sustituirlos, y un montón de recetas. Lo malo es que hay que comprarlo. Si sois de la hermandad del puño cerrao como yo, os permiten ver bastantes páginas en este enlace
Aparte del libro, la página de ésta endoguerrera contiene un informe fabuloso, imprescindible ¡qué maquina!
http://infoendometriosis.jimdo.com/nutrici%C3%B3n-y-endometriosis/

Como resumen, la dieta consiste en eliminar los alimentos que contienen o favorecen la producción de estrógenos, el gluten y el azúcar. ¡Chupao!, no?. Esta tabla resume un poco dichos alimentos:

AAAAiiinssss ¡si son todos los alimentos que comemos normalmente!!Ya veis que es como una dieta vegetariana estricta, casi celiaca, pero incluyendo pescado y evitando la soja. ¡Buffff! yo esto lo veo imposible, con lo que  me gusta a mi comer ¿esto significa que hay que despedirse de toda la comida que sabe a algo? chuletón de ternera con patatas???? y al cocido de mi madreee??? y a las pizzas carbonaraaaa???¡¡¡¡tequiéiyaaa!!!

Bueno, por los dolores que he pasado esta noche, hoy me animo a hacer un pacto sagrado con vosotras:
"Por mi endoguerrero, el Tomorrowland y el rabito blanco de mi gato que voy a seguir la
dieta de la endometriosis durante 3 meses" 
Ya os contaré cómo me va, si noto mejoría seguiré más.
Bien, pacto hecho, vamos a lo práctico. Tenemos que tener en cuenta un par de cosas

1. Hay que organizar los alimentos
Lo importante de esto es que como es una dieta casi vegetariana tenemos que organizar los alimentos como ellos. Los vegetales no tienen las proteínas completas, por tanto hay que combinar unos con otros para completar las proteínas y no tener ninguna carencia. Aún así, sería recomendable tomar algún suplemento vitamínico (especialmente la vitamina B12) porque somos novatas en esto.
Las reglas de la combinación de proteínas vegetales son éstas:

1. Legumbres más cereales (ejemplo lentejas con arroz, quinoa con garbanzos, potaje de alubias, garbanzos con pan de espelta)
2. Frutos secos y semillas más lácteos vegetales (leche de almendra o almendra con avena y frutos secos)
3. Legumbres con frutos secos (Garbanzos con piñones, lentejas con nuez, humus)
4. Cereales integrales más lácteos vegetales (arroz o avena con leche de almendra y frutos secos)
5. Frutos secos y semillas más cereales integrales (ensalada de arroz con frutos secos, pasta con nueces)

Además hay que incluir las superverduras en la dieta. Las coliflor y el brócoli son especialmente buenos para la endometriosis. Y ¿sabíais que unas espinacas tienen el doble de proteínas que un filete de ternera y el triple que el pollo?.
Hay muchos blogs de vegetarianos con montañas de recetas que podemos probar, pero yo a todo esto le veo un inconveniente muy grande.

2. El tiempo
Cuando veo los tiempos de preparación en esos blogs me agobio. 1hora, 2 horas, una de dos, o es que hay que esperar hasta que tengamos tanta hambre que nos acaben pareciendo ricas, o es que esa gente tiene otra velocidad. Desde luego, en nuestro caso, ¿cómo compaginar un trabajo de mañana y tarde, las crisis de dolor y el pilates y la familia con esas recetas eternas?
En fin, yo sólo veo un poco de solución gracias a dos aliados.
- El congelador. Cocinar el fin de semana e ir sacando poco a poco
- Los botes de legumbres cocidas. Porque si no taaaardan una eternidad, por supuesto no quedará igual que si los hacemos nosotros. Pero las legumbres de los botes, después de lavarlas bien, pueden dar el pego, no?

Aquí os pongo un ejemplo del plan de alimentación que me he hecho para esta semana.¿Qué os parece?
La idea es dejar hechas las lentejas y las hamburguesas de alubias el fin de semana y congelarlas. La merluza y el salmón los he congelado del fin de semana. Las legumbres, espinacas con garbanzos y ensalada de lentejas vienen ya de bote. Las caballas es lo único pestoso y fresco pero he dejado su preparación para la noche, y así ya no voy a trabajar oliendo a pescado. Así más o menos creo que apañamos.

¿Qué tal vosotras? ¿la dieta os dio resultados?¿cómo os organizáis?

Un besito





sábado, 23 de enero de 2016

EL BINGO DE LOS DIAGNÓSTICOS

¡Hola guerreras!
Esta semana soy yo la que os necesita a vosotras, el lunes tuve revisión del ginecólogo, y me ha salido otro quiste, una pelota de golf en el ovario derecho. No entiendo por qué ha pasado, el problemático siempre había sido el izquierdo,  el derecho supuestamente estaba a salvo. Le digo a mi endometriosis: "¡Ya te vale! ¡que estoy tomando el Cerazet!". Tengo una sensación rara, cuanto más grande es el palo, más ganas tengo de vivir. Y si no fuera así, no hay quien entre en depresión con esta minifamilia, con Florian y con Lara. Florian se duerme en el sofá, yo encima de él y el gato encima de mí. Momentos así sólo se pueden comprar con una endometriosis.

Bueno, paro de filosofar, ¡un poco de energía que es viernes!... Chicas, ¿os apetece jugar?¿nos marcamos un bingo?
La eternidad que se tarda en diagnosticar una endometriosis lo sabemos todas, hay estudios que dicen que la media es de ¡8 años!. Esta enfermedad es muy maliciosa y es normal que sea difícil de diagnosticar, pero... ¡en 8 años da tiempo a muchas cosas!, sobre todo a diagnosticar muchas chorradas. ¡Un poco de cabeza por favor!. Aquí os pongo una tarjeta bingo, para que la imprimáis y marquéis los diagnósticos que os han hecho.

1. Cistitis
A ver, si tenemos molestias urinarias lo más lógico es buscar a ver si hay una cistitis, pero... seguir insistiendo en que hay una cistitis de recién casada dos años después de la boda y sin que ningún análisis de positivo, ¡¡¡olé tu arte!!!
2. Infecciones vaginales 
Este diagnóstico también es lógico, y en nuestro caso despista bastante porque somos propensas a tener infecciones espontáneas. Pero si llevo meses tomando tratamiento para hongos y no se han quitado habrá que ir planteándose otra cosa, ¿no?
3. ETS
Sí, jefe, usted siga diciendo que es una ETS, ¡sobre todo porque no he estado con nadie!
4. Alergia al detergente de la lavadora
¡Maremiadelamorhermoso!pa Nobel.
5. Alergia al gluten
Bueeeeno, este diagnóstico también tiene su parte lógica cuando hay molestias intestinales... pero se descarta con un análisis de sangre, así que por favor, no me repita el análisis 5 veces más.
6. Contractura muscular
¿ein?, ¿una contractura muscular que da dolor en todos mis organos pélvicos? La contractura me va a dar en el hombro de la yoya que le voy a dar.
7. Miedo al sexo
mmm el miedo me lo estás dando tú, ¿y ese miedo me dura a todas horas? ¡ya quisiera yo que mis oportunidades de sexo fueran tan frecuentes!

Chicaaaaas, ¿cómo vais? porque yo ya llevo unas cuantaaaaaaaaaaaaas.
8. Nervio pudendo
Somos guerreras y huir es de cobardes, pero , chicas, hay veces que la decisión más inteligente es una retirada a tiempo. Si oís algo parecido a "nervio pudendo" salid corriendo y no aparezcáis ni por esa ciudad. El nervio pudendo lleva la información de esa zona, y la prueba asociada es la mejor muestra de sadismo médico. Consiste en darnos descargas eléctricas en nuestro punto más sensible. Si el nervio está dañado, apenas notas el dolor, pero como no montamos a caballo ni nos hemos dado un golpe, el viaje que nos mete llega hasta marte.
9. Se cura solo
Sí, han pasado varios años, y aún sigo esperando.
10. Gases, tomáte una manzanilla
¿Me está llamando pedorra?, por favor, ya que va a diagnosticar chorradas, ¿podría inventarse una un poco más glamurosa?
11. Comiste algo que te sentó mal
Oiga, doctor, ¿y esa indigestión, puede durarme dos años?
12. Te va a venir la regla pronto
Muy agudo, sobre todo porque me faltan 3 semanas...
13. Psicológico
Mi palabra mágica. Ya no sé ni qué decir. Siempre lo mismo, siempre lo mismo ¿os ponéis de acuerdo o qué?

Y...

¡¡¡¡BINGOOOOOOOOO!!!

Vosotras sabéis tan bien como yo que estos diagnósticos son reales. Y digo lo de siempre, tanta tontería junta da la sensación de una falta de interés y desprecio absoluto hacia los pacientes. Si fuéramos maniquíes a lo mejor colaba, pero tenemos cerebro, conocemos nuestro cuerpo, y nos damos cuenta de las cosas. ¡¡¡BASTA YA!!! 

¿qué tal vosotras? ¿os ha salido bingo?¿os han diagnosticado alguna tontería más que pueda añadir en la tarjeta?

Un besito guerreras

sábado, 16 de enero de 2016

REGALITOS DE ENFERMO

¡Hola guerreras!
Ya estoy aquí otra vez, bufff qué semana más larga, pero por fin ¡vierneeeees!. Las Navidades han sido más tristes de previsto, perdimos a 3 seres queridos en la familia y ... ¿no os ha pasado nunca aquello de que todo sale mal a la vez? to junto: se estropeó el coche justo antes de salir al aeropuerto y mientras no estuvimos se lo llevó la grúa, mi suegro perdió el vuelo de vuelta, me cargué el maravilloso equipo de música que me prestó mi padre... La endometriosis haciendo de las suyas como siempre, me dio una crisis en Nochebuena y otra en nochevieja, morí intentando comprar regalitos y después de la cabalgata de Reyes pagué caro haber saltado tanto. Aún así, me llevo una colección de momentos maravillosos con la gente que más quiero y éso no me lo quita nadie. Gracias a ellos me doy cuenta de lo mucho que merece la pena luchar por resistir a nuestra enfermedad y curarnos.
Así que...
 ¡Cuidaíto mundo!que vengo este 2016 con más ganas de luchar que nunca.

La entrada de hoy es sobre un fenómeno un poco curioso que me ha pasado con los regalitos de éste año.Digamos que como los Reyes se han enterado de que estoy malita, me han echado "regalitos de enfermo". No sabría definir bien lo que es un regalito de enfermo, no se si es el regalo en sí, o la explicación que te dan cuando los recibes. En fin, mejor judgad vosotras mismas, guerreras.

1. Una gatita... para que puedas practicar "ronroterapia"
¿Ronroqué? Pues es una técnica que utilizan los psicólogos para tratar a la gente con depresión y estrés (pero si no estamos deprimidas, e!stamos enfermas!). Según investigaciones, el ronroneo de los gatos está dentro de una frecuencia de 25-50Hz, similar al de la música clásica, que a nuestro cerebro le gusta, y responde generando serotonina, provocando una sensación de serenidad y plenitud.
Parece ser que hay clínicas con gatitos donde la gente paga un congo por cogerlos y acariciarlos un ratito, y la ida de olla máxima es que hay hasta discos de "ronroneo".

Cuando llevo 5s escuchando esto, más que relajación me la risa. Hay que ver lo que inventa la gente. Bueno, ésa es la teoría, ahora viene la práctica.
Chicas, os presento a Lara (se llama así por Lara Croft, como no)

Es una gatita de 2 meses que hemos adoptado por Reyes, es el peluche viviente más adorable, cariñosa, juguetona que he visto nunca. Estoy enamoradísima de ella. Ahora que ya tenemos el gato, intentemos practicar ronroterapia:
1. Elige una habitación lejos del ruido. Chupao, ya está.
2. Coloca al animal sobre tu regazo y comienza a acariciarlo. Fácil, ¿no?. Pues no hay manera de que se esté quietecita, porque en ese momento lo que quiere es jugar... ¡ay! ¡no me muerdas! ¡ay! ¡mi mano ¡no es un jugete! ay! no, el pelo no se come!
Y ya está, ésta es la máxima experiencia de ronroterapia que he podido tener. Hasta esta madrugada, cuando me despertó un fantasmita ronroneador con la nariz pegada a mi cara. Ah, ahora sí que quieres, ¿no?

2. Un libro de colorear mandalas ... para relajar.
¿Cúal es vuestro primer recuerdo de la infancia? Uno de los primeros que tengo es de cuando estaba en parbulitos, tendría 4 años, era la semana de antes de Navidad y la actividad de ése día era colorear un ángelito (muy simple) y, una vez terminado, repasar los bordes con un punzón,arrancarlo y regalárselo a Mamá para ponerlo en el Belén. A mí lo del punzón no me salía, no sé por qué, pinchaba y pinchaba en todas partes, incapáz de hacer una línea con los agujeros. Los otros niños acabaron su ángel y se fueron y yo segúí haciendo "horas extra", llorando, pinchando a diestro y siniestro a mi pobre angelito fusilado. Al final, a la monja le dió pena y me dejó recortarlo con los dedos y marcharme a casa. "Parece que lo han roído los ratones" - decía. Fijáos lo mal que lo tuve que pasar para acordarme tan bien.
Mi antidón fué a más y tuvo manifestaciones muy parecidas, con una letra de punto de cruz para mi madre que fui incapaz de acabar, con  la asignatura de plástica...etc.

¿por qué cuento esto? porque las mandalas son los dibujos éstos indios preciosísimos, que se usan como una actividad de colorear para adultos. Requiere paciencia, pulso, concentración y destreza. Pongo un ejemplo:

¿Habéis visto esto? ¿no es para volverse loco? Reyes Magos, por favor, no pidáis peras al olmo. Sé que a muchas les encantará y harán maravillas, pero tened piedad de esta endoguerrera que de tanta mandala se vuelve majara.

3. Un puzle de 1000 piezas ... para el tiempo libre.
Con el puzle me pasa lo mismo que con las mandalas. Tampoco soy capaz de fijarme en nada, para espía no valgo, nunca reconozco a alguien por la calle, nunca fui capaz de resolver una sopa de letras y nunca encontré a Wally en su libro. Si después de las mandalas me queda algo de cordura me pondré con el puzle :).

4. Un set completo de medias y faldas... 
¡Bien! de todos los tamaños¡olé esa madre y esa suegra que saben lo bien que me vienen!

5. Un antifaz relajante... para los momentos de dolor.
Me encantan esos ojitos, se meten en la nevera y te los pones fresquitos, para las crisis con dolor de cabeza nos viene genial. Lo que pasa es que si tengo los ojos tapados no puedo mirar mi póster del tío bueno.

Perdonadme, Reyes Magos, por meterme un poco con vosotros pero es que la coincidencia me ha hecho mucha gracia...  Bueno, metidas a parte, que sepáis que me han encantado todos los regalos y que tódo el cariño y apoyo que me dáis con ellos valen muchísimo más de lo que podéis imaginar, nos ayudan a levantarnos cuando nos caemos una y otra vez.

¿Y vosotras guerreras? ¿os han traído regalitos de enfermo?

Ah! una cosa, sólo recordaros que ya se ha abierto el plazo para el preregistro del Tomorrowland, el tema de este año es "El elexir de la vida", me da buen rollo, ¡yo quiero ese elexir para curarmeeeeee! Yo lo voy a intentar, porque es gratis y no pierdo nada, después el permiso de compra es una auténtica lotería.